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    寒くなる夜に、ルスカ(アラビア)のスープポット。

    • 2018.12.04 Tuesday
    • 17:52

    JUGEMテーマ:北欧インテリア

     

     

    12月、とは思えないほど

    暖かい一日となったここ徳島(25度)。

     

    ちなみに北欧フィンランド、

    ヘルシンキでは本日 6度⇔1度の予報。

     

     

    氷点下で無いだけ、

    まだ良い・・・のかもしれませんね。

     

    今日は暖かな一日でしたが、

    明日からぐんぐん温度が下がって

    週末には冬らしい気温になるようです。

     

    体調管理が難しい一週間になりそうですが、

    そんなときにちょっとお勧めな器を。

     

     

    アラビア、ルスカから

    珍しい大きなスープポットです。

     

    ルスカは耐熱効果が高く、

    温度を保ちやすい構造で製作されました。

     

    例えばこのポットの場合は

    お鍋で作ったスープを注いで

    食卓のサーブ用に使っても良いですし、

    オーブンでそのまま暖めてもOK。

     

    北欧風に、ディルをたっぷり使って

    サーモンスープというのも良いですね。

     

    身体は芯から温めて、

    冬の寒さ対策というのはいかがでしょうか。

     

     

     

      

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